Crumble au sapin


En montagne, les sapins, plutôt les épicéas sont garnis de nouvelles pousses vert tendre...

100 gr de farine
100 gr de beurre
100 gr de sucre
50 gr de bourgeons de sapins hachés à la demi-lune

La suite sur le blog http://cuisinesauvage.blogspot.fr des photos et un titres qui font rêver...

Le lien ici

Trucs jardin/ Composter en surface

Le site "potager durable" est une mine !

L'article ici

Un article sur les engrais vert là.

Astuces pour un purin d'ortie sans odeur ici

De l'utilité des cartons dans un jardin.

et aussi... astuces de 9 bloggeur pour un potager autonome ici; pdf gratuit de 48 pages

La meilleure crème glacée au monde

Pour les petits... et les grands, un petit partage gourmand autour de fruits frais.
Pas besoin de toute une batterie de cuisine...

C'est une recette "no sorbetière".
Partant ?
Alors suivez la recette en vidéo sur les liens suivants :

pour faire des glaces sans œufs ni crème, vous pouvez suivre cette vidéo ici

Il est souvent nécessaire de couper les fruits en rondelles.
Si votre blender n’est pas très performant, on peut ajouter de l’eau, ou des versions plus gourmanes et parfumées au lait de coco ou d’amande.
La recette de Melle Pingut ici (qui donne des cours vegan)

https://www.youtube.com/watch?v=P80Fn1FUHvU

"La meilleure crème glacée au monde... ce sont les premières paroles prononcées par cette jeune experte en desserts glacés, après avoir goûté la première bouchée de ma "crème" glacée bananes et fraises... "

La suite sur le blog de "tout cru dans le bec" ici.
 
autres recettes sur ce blog :
Fruits glacés chocolatés
Glace à la fraise et à la banane, sauce chocolat, coulis de fraises
Glace avocat et citron vert
Glace banane et brownies
Glace bleuets coco
Glace minute à la mangue
Sorbet à l'orange et aux bleuets
Sorbet granité melon et menthe
Sorbet melon d'eau à la lime
Sorbet minute à l'orange
Sorbet pastèque, citron et vanille
 
Enjoy !
:)

Wake Up school - cultiver la pleine conscience à l'école.


En tant qu’enseignants ou professionnels de l'éducation beaucoup d’entre nous constatent que nous vivons dans une époque qui présente de grands défis pour les jeunes. Il nous est parfois difficile de trouver dans nos institutions de bons exemples d'intégrité, de coopération ou de comportements responsables qui s'intéressent au bien de tous. Nous manquons d'outils pour gérer les pressions et les situations complexes de la vie d'aujourd'hui et nous ne recevons pas le soutien nécessaire pour fournir aux jeunes les conseils essentiels pour grandir heureux et avoir l'envie de contribuer positivement à la société.
La suite et le site ici.

Autres liens :
Le village des pruniers ici
La pluie du Dharma ici
Paroles du village des pruniers ici

Cfaitmaison : le site sur l'alimentation/ Kombucha, Kefir, ...

C fait maison.com est un site d'informations et de recettes pour retrouver le plaisir de préparer nous-mêmes des aliments à la maison, de consommer des produits plus naturels dont nous connaissons les ingrédients pour les avoir choisis, en évitant les additifs, colorants, émulsifiants, conservateurs, trop souvent présents dans les aliments préparés industriellement, faire plaisir autour de nous en annonçant "C'est fait maison !" ou "C'est moi qui l'ai fait !" lorsque nous recevons ou en offrant une de nos productions, surprenant notre entourage par la qualité du produit obtenu...

Kombutcha
site cfaitmaison ici.

Kefir
site cfaitmaison ici.

Laits végétaux crus
site cfaitmaison ici et .

Graines germées
site cfaitmaison ici.

Le pain fait maison
site cfaitmaison ici.

Le levain fait maison
site cfaitmaison ici.

Pain Essene ici