A propos des cadeaux

En cette période cruciale, et à propos de Noël... enfin des cadeaux, ce qui n'est déjà pas pareil...
Un article exceptionnellement fort qui résonne particulièrement pendant la COP 21.

"Ils n'ont besoin de rien, ils ont déjà tout, ils ne désirent même rien. Vous leur achetez donc un bonhomme de neige dansant à énergie solaire, une brosse pour le nombril, un déambulateur gonflable, ou une carte du monde à gratter pour identifier les pays visités.

Ces cadeaux semblent amusants le jour de Noël, idiots le deuxième et embarrassants le troisième. Ils finiront à la décharge après douze jours. Pour trente secondes de divertissement douteux, pour un stimulus hédoniste qui ne dure pas plus longtemps qu'une bouffée de nicotine, nous commandons l'utilisation de matériaux dont les impacts se déploieront durant des générations.

En faisant des recherches pour son film L'histoire des trucs, Annie Leonard a découvert que seulement 1% des matériaux entrant dans le flux de notre économie de consommation sont encore utilisés six mois après leur vente. Ces biens sont vite condamnés à la destruction, par obsolescence programmée (s'ils ne fonctionnent plus) ou par obsolescence perçue (s'ils se démodent).

Mais la plupart des produits que nous achetons, surtout à Noël, ne peuvent pas devenir obsolète. Ce terme implique une perte d'utilité mais ils n'ont même jamais eu d'utilité. Après Noël, plus personne n'utilisera ni même ne regardera un chauffe-tasse USB, des lunettes pour voir derrière soi, du papier toilette lumineux, un testeur de vin électronique, un dentifrice au goût de lard ou un tampon J'aime. Ils sont conçus pour susciter des remerciements, peut-être quelques ricanements, puis à être jetés.

La fatuité de ces produits n'a d'égale que la profondeur de leurs impacts : on assemble des matériaux rares, une électronique complexe, de l'énergie pour la fabrication et le transport pour produire des choses totalement inutiles. Les carburants fossiles requis pour la fabrication jusqu'à la consommation sont responsables pour plus de la moitié de notre production de CO2. Nous bousillons la planète pour fabriquer des thermomètres à bain à énergie solaire ou des mini-golf pour toilettes.

Des gens dans l'est du Congo sont massacrés pour faciliter la mise à niveau de smartphones à l'utilité marginale décroissante. Des forêts sont rasées pour fabriquer des planches à fromage personnalisées en forme de cœur. C'est une consommation pathologique : une épidémie mondiale de folie consumériste, rendue si normale par la publicité et les médias que nous ne nous rendons même pas compte de ce qui nous est arrivés.

En 2007, le journaliste Adam Welz a comptabilisé 13 rhinocéros tués par des braconniers en Afrique du Sud. Cette année, 585 ont déjà été abattus. Personne ne sait vraiment pourquoi, mais une hypothèse est que des super riches au Vietnam saupoudrent de la corne de rhinocéros sur leur nourriture ou la sniffent pour étaler leur richesse. C'est grotesque mais c'est à peine différent de ce que tout le monde fait dans les pays industrialisés : saccager le monde vivant pour une consommation inutile.

Cet essor ne s'est pas produit par accident. Nos vie ont été réglées et formatées pour l'encourager. Les gouvernements suppriment les taxes, dérégulent les affaires et manipulent les taux d'intérêt pour stimuler les dépenses. Mais les responsables de ces politiques se posent rarement la question de la finalité de ces dépenses. Lorsque tous les besoins et désirs concevables ont été satisfaits, la croissance dépend de la vente du totalement inutile. La solennité de l'Etat, sa puissance et sa majesté sont attelés à la tâche de nous livrer Terry la tortue qui dit des gros mots.

Des hommes et femmes matures consacrent leur vie à la fabrication et à la commercialisation de ces ordures et dénigrent l'idée de vivre sans. "J'ai toujours tricoté mes cadeaux" dit une femme dans une publicité pour une prise électronique, le narrateur lui répond "vous ne devriez pas". Une publicité pour la dernière tablette de Google montre un père et son fils campant dans les bois. Leur joie provient des fonctions spéciales du Nexus 7. Les meilleures choses dans la vie sont gratuites mais certains ont trouvé le moyen de nous les vendre.

La croissance des inégalités qui a accompagné ce boom de la consommation fait en sorte que la marée montante économique ne soulève plus tous les bateaux. Aux USA, 93% de la croissance des revenus concerne le 1% de la population la plus riche. La vieille excuse consistant à dire qu'il faut foutre la planète en l'air pour aider les pauvres ne tient tout simplement pas. Pour quelques décennies d'enrichissement supplémentaire pour ceux qui possèdent déjà plus d'argent qu'ils ne peuvent en dépenser, les perspectives de tous les autres habitants de cette planète sont revues à la baisse.

Les gouvernements, les médias et les annonceurs ont si bien associé consommation avec prospérité et joie que tenir ce genre de discours anticonsumériste vous expose à l’opprobre et au ridicule. On associe souvent l'idée de consommer moins à de l’autoritarisme. Lorsque le monde devient fou, ceux qui résistent sont dénoncés comme des timbrés.

Cuisinez-leur un gâteau, écrivez-leur un poème, donnez-leur un baiser, racontez-leur une blague, mais pour l'amour du ciel cessez de foutre la planète en l'air pour dire à quelqu'un qu'il compte pour vous car en fait c'est tout le contraire."


Le texte d'origine de George Monbiot en anglais ici.

Le texte traduit ici. Merci à pour la traduction !

Crumble au sapin


En montagne, les sapins, plutôt les épicéas sont garnis de nouvelles pousses vert tendre...

100 gr de farine
100 gr de beurre
100 gr de sucre
50 gr de bourgeons de sapins hachés à la demi-lune

La suite sur le blog http://cuisinesauvage.blogspot.fr des photos et un titres qui font rêver...

Le lien ici

Trucs jardin/ Composter en surface

Le site "potager durable" est une mine !

L'article ici

Un article sur les engrais vert là.

Astuces pour un purin d'ortie sans odeur ici

De l'utilité des cartons dans un jardin.

et aussi... astuces de 9 bloggeur pour un potager autonome ici; pdf gratuit de 48 pages

La meilleure crème glacée au monde

Pour les petits... et les grands, un petit partage gourmand autour de fruits frais.
Pas besoin de toute une batterie de cuisine...

C'est une recette "no sorbetière".
Partant ?
Alors suivez la recette en vidéo sur les liens suivants :

pour faire des glaces sans œufs ni crème, vous pouvez suivre cette vidéo ici

Il est souvent nécessaire de couper les fruits en rondelles.
Si votre blender n’est pas très performant, on peut ajouter de l’eau, ou des versions plus gourmanes et parfumées au lait de coco ou d’amande.
La recette de Melle Pingut ici (qui donne des cours vegan)

https://www.youtube.com/watch?v=P80Fn1FUHvU

"La meilleure crème glacée au monde... ce sont les premières paroles prononcées par cette jeune experte en desserts glacés, après avoir goûté la première bouchée de ma "crème" glacée bananes et fraises... "

La suite sur le blog de "tout cru dans le bec" ici.
 
autres recettes sur ce blog :
Fruits glacés chocolatés
Glace à la fraise et à la banane, sauce chocolat, coulis de fraises
Glace avocat et citron vert
Glace banane et brownies
Glace bleuets coco
Glace minute à la mangue
Sorbet à l'orange et aux bleuets
Sorbet granité melon et menthe
Sorbet melon d'eau à la lime
Sorbet minute à l'orange
Sorbet pastèque, citron et vanille
 
Enjoy !
:)

Wake Up school - cultiver la pleine conscience à l'école.


En tant qu’enseignants ou professionnels de l'éducation beaucoup d’entre nous constatent que nous vivons dans une époque qui présente de grands défis pour les jeunes. Il nous est parfois difficile de trouver dans nos institutions de bons exemples d'intégrité, de coopération ou de comportements responsables qui s'intéressent au bien de tous. Nous manquons d'outils pour gérer les pressions et les situations complexes de la vie d'aujourd'hui et nous ne recevons pas le soutien nécessaire pour fournir aux jeunes les conseils essentiels pour grandir heureux et avoir l'envie de contribuer positivement à la société.
La suite et le site ici.

Autres liens :
Le village des pruniers ici
La pluie du Dharma ici
Paroles du village des pruniers ici

Cfaitmaison : le site sur l'alimentation/ Kombucha, Kefir, ...

C fait maison.com est un site d'informations et de recettes pour retrouver le plaisir de préparer nous-mêmes des aliments à la maison, de consommer des produits plus naturels dont nous connaissons les ingrédients pour les avoir choisis, en évitant les additifs, colorants, émulsifiants, conservateurs, trop souvent présents dans les aliments préparés industriellement, faire plaisir autour de nous en annonçant "C'est fait maison !" ou "C'est moi qui l'ai fait !" lorsque nous recevons ou en offrant une de nos productions, surprenant notre entourage par la qualité du produit obtenu...

Kombutcha
site cfaitmaison ici.

Kefir
site cfaitmaison ici.

Laits végétaux crus
site cfaitmaison ici et .

Graines germées
site cfaitmaison ici.

Le pain fait maison
site cfaitmaison ici.

Le levain fait maison
site cfaitmaison ici.

Pain Essene ici

Walipini : serres sous-terraines ou à ciel

 
Walipini est un mot aymara – langue parlée en Bolivie, au Pérou, en Argentine et au Chili – qui signifie « lieu chaleureux ». C’est ainsi qu’a été baptisé ce concept de serre souterraine mis en œuvre il y a une vingtaine d’années dans les régions froides et montagneuses d’Amérique du Sud.

Grâce à cette méthode alternative, on peut maintenir un potager productif toute l’année, même dans les climats les plus rudes.

Plus d'infos ici.

UBUNTU - Je suis parce que nous sommes



Un anthropologue a proposé un jeu à des enfants d'une tribu africaine.
Il a mis un panier plein de fruits près d'un arbre et a dit aux enfants que le premier arrivé remportait le panier.
Quand il leur a dit de courir, ils se sont tous pris par la main et ont couru ensemble, puis se sont assis ensemble profitant de leurs friandises.
Quand il leur a demandé pourquoi ils n'avaient pas fait la course, ils ont répondu : 

« UBUNTU, comment peut-on être heureux si tous les autres sont tristes ? »

 « UBUNTU » - dans la culture Xhosa - signifie : «Je suis parce que nous sommes ».

La télé manipule les cerveaux



« Il y a beaucoup de façons de parler de la télévision. Mais dans une perspective 'business', soyons réaliste : à la base, le métier de TF1, c'est d'aider Coca-Cola, par exemple, à vendre son produit.[…] Or pour qu'un message publicitaire soit perçu, il faut que le cerveau du téléspectateur soit disponible. Nos émissions ont pour vocation de le rendre disponible : c'est-à-dire de le divertir, de le détendre pour le préparer entre deux messages. Ce que nous vendons à Coca-Cola, c'est du temps de cerveau humain disponible.[…] Rien n'est plus difficile que d'obtenir cette disponibilité. C'est là que se trouve le changement permanent. Il faut chercher en permanence les programmes qui marchent, suivre les modes, surfer sur les tendances, dans un contexte où l'information s'accélère, se multiplie et se banalise…

[…]

La télévision, c'est une activité sans mémoire. Si l'on compare cette industrie à celle de l'automobile, par exemple, pour un constructeur d'autos, le processus de création est bien plus lent ; et si son véhicule est un succès il aura au moins le loisir de le savourer. Nous, nous n'en aurons même pas le temps ! […] Tout se joue chaque jour sur les chiffres d'audience. Nous sommes le seul produit au monde où l'on 'connaît' ses clients à la seconde, après un délai de vingt-quatre heures[]. »

Patrick Le Lay, juillet 2004

http://bap.propagande.org/

http://observatoiredelapublicite.fr/

http://blog.aydree.com/index.php?article73/la-publicite-tue

Comment la TV commerciale manipule les cerveaux. L'article ici

Les déboulonneurs ici

Appel à participation [ Spipoll ]

Les insectes sont nos amis, et ils sont présents, même en ville.
 
Vous avez l'âme d'un chercheur ?
Vous avez du temps ?
Vous avez un portable, appareil photo ?
 
Alors ce projet est fait pour vous !
 
Protocole unique :
  1. Choisissez un type de fleur
  2. Pendant 20 minutes précisément, prenez en photo tous les insectes venant s’y poser
  3. Triez et recadrez vos photos 

Le projet s'appelle spipoll, acronyme de Suivi Photographique des Insectes Pollinisateurs
 
Projet de sciences participatives, le SPIPOLL a pour but d’obtenir des données quantitatives sur les insectes pollinisateurs et/ou floricoles en mesurant les variations de leur diversité et celles de la structure des réseaux de pollinisation, sur l’ensemble de la France métropolitaine.
 
Ces données seront collectées par le Muséum d’Histoire Naturelle pour l'aider à comptabiliser et répertorier les données.

Le site ici

Le projet de suivi photographique ici

Film Zerowatse

Un an de déchet équivalent au volume d'un bocal...Suivez les trucs de Bea Johnson ici ou en images.

Le site Zerowaste France ici.

RRR-Recycler, réutiliser, réduire

 
 

initiative/ Festival de la Gratuité / Gratiferia


Exemple d'initiative sympathique dans un région qui l'est tout autant...


18 et 19 juil à Barnave (Drôme). Gratiferia Géante (vide grenier gratuit). Venez déposer des objets dont vous n’avez plus l’utilité et/ou venez en récupérer gratuitement ! Animations enfants. Cuisine autogérée, stand ouvert sur les deux jours pour venir y déposer nourriture et boissons, et pourquoi pas nous montrer vos talents de cuisinier ! Coin détente avec Info Kiosque et bibliothèque, une scène ouverte et des armoires à nourriture !

Ateliers Fabrication de meubles en carton, peinture sur verre et vitrail, pain sans gluten, transformer de vieilles fripes en accessoires de mode, initiation à la Capoeira. Vous aussi venez proposer un atelier, des stands seront prévus à cet effet !

Demande quelques bonnes volontés locales pour un coup de main pour une organisation comme nous les aimons "auto-organisé" libre de toutes appartenances pour une véritable rencontre de convivialité sans aucunes aides des structures existantes et militantes. Réunion tout les Mardi soir à Cocause autour d’un repas partagé !

Autres RV pour cet été sur le site de la revue militante Passerelle Eco.

Quand jardiner ... tue

Un article de Sylvain Tesson
 
Il y a les armes de destruction massive qui n'existent pas, celles qui existent bel et bien, et celles qu'on trouve dans la grande distribution. Le dimanche, virée en famille au Jardiland du coin.
On achète des plantes, des graines pour le hamster du petit, un poisson rouge (le précédent est mort la veille), du désherbant et un peu d'anti-limaces.

A haute voix, l'énumération a des airs d'antipoème de Prévert. Parfois, des mentions euphémiques  et paradoxales accompagnent ces gracieusetés: "ne pas traiter en présence des abeilles" ou "attention, ce produit peut porter atteinte à la faune auxiliaire" (sic!) ou "ne pas traiter sur un terrain risquant un entraînement vers un point d'eau". Les carrés rouges indiquant qu'il s'agit de produits toxiques aux irrémissibles effets environnementaux sont imprimés en minuscule sur le fond du paquet, à côté du prix à payer. Qui n'est pas le bon. Car le vrai prix, c'est la nature qui s'en acquitte. 

A force d'épandre ici et là des anti-liserons, anti-mousses, anti-algues, anti-lichens,anti-ronces, anti-chardons, anti-pucerons, anti-chenilles, anti-taupes, anti-souris, anti-volants, anti-rampants, anti-tout pour obtenir des jardins aussi tristes qu'une moquette, c'est la totalité du territoire qu'on empoisonne et le printemps qu'on rend silencieux. Conseil aux jardiniers: pour faire des économies, coulez une dalle de ciment sur l'herbe. 

Les analystes politiques ne cessent de proclamer qu'il faudra des décennies pour réduire l'impact écologique de l'industrie lourde, de l'agroalimentaire, de la surpêche... Soit. Visons donc de modestes objectifs et exigeons l'interdiction de la vente libre de tonnes de poisons à des millions de particuliers désireux de tenir leur jardin en laisse. Bayer CropScience, Fertiligène, BHS, Capiscol et Monsanto ne feront point faillite parce qu'on épargne les pissenlits. Ou alors, il faudra modifier les histoires qu'on raconte aux enfants. Leur dire la guerre chimique qu'on pratique dans les gazons et leur décrire les petites bêtes succombant aux hémorragies, trouble du système nerveux et autres raffinements concoctés pour la gloire du jardin moderne. Ou encore, il faudra leur expliquer qu'en plus de polluer, on les trompait lorsqu'on leur racontait des histoires au lit, le soir.


Sylvain Tesson est géographe et écrivain (
récits d'aventures). 

L'article "jardiner tue" ici.

STATUTS DE LA COOPERATIVE CIVILE DE CONSOMMATION

Statuts type d’une SCCC ( Société Coopérative Civile de Consommation ) d’après les statuts de la SCCC Bioventure ( 1993-2006 )

STATUTS DE LA COOPERATIVE CIVILE DE CONSOMMATION A CAPITAL VARIABLE …..(nom)

Assemblée générale préliminaire du……… :

Entre les soussignés :

(Nom, prénom, adresse)

……….

Il a été établi les statuts d’une société coopérative de consommation à forme civile et à capital variable.

TITRE PREMIER

Chic, on ressource !


La Réserve des arts est une association qui récupère des rebuts et chutes de matériaux dans les entreprises, les valorise et les revend aux professionnels de la création.

Elle répond à un triple objectif :
-réduire durablement les déchets,
-soutenir le secteur culturel,
-promouvoir le réemploi.

Organiser une Disco Soup

« Disco Soupe est un mouvement solidaire et festif qui s’approprie l’espace public et le rebut alimentaire pour sensibiliser au gaspillage. »

une "Disco soupe"
espace de gratuité... sortir du système... des petits rien...... solidarité, espérance, joie, militantisme, artistique, créativité, valeurs communes. résistance...

Le site ici.
D'autres liens ici et ou encore ici
et ici ou

Y'a d'la vie là dedans !


Captures d'images/ vidéo issue de facebook... Le lien ici.

Gardez le cœur d’une pomme de laitue (peu importe la sorte) et placez-le dans un bol avec un peu d’eau. Déposez le bol sur le bord d’une fenêtre ensoleillée. Après quelques jours, vous verrez des minuscules feuilles apparaître au milieu; ces feuilles continueront à pousser et vous pourrez les manger après quelques semaines! Il faut simplement penser à changer l’eau quelques fois par semaine.

Article ici.

Conseil : ajoutez un morceau de charbon de bois dans l'eau pour évitez la pourriture!


Les oignons verts font partie des légumes les plus faciles et les plus rapides à faire repousser. Placer simplement le bout d’une tige dans un verre d’eau, avec les racines vers le bas. Ils repousseront à l’infini! Vous aurez désormais toujours des oignons frais sous la main pour des recettes.


Vous pouvez prendre un reste de racine de gingembre et planter celle-ci (en s’assurant que les « yeux » sont vers le haut) dans un contenant peu profond avec de la terre à rempotage. Le gingembre aime la lumière diffuse et un environnement humide. Une nouvelle plante va pousser et la racine va grossir. Après quelques mois, on peut déterrer la plante et récolter la racine. Ou simplement garder la plante, qui est belle et sent bon!

La citronnelle est une sorte d’herbe (on l’appelle après tout lemongrass en anglais) et par conséquent, elle repousse… comme de la mauvaise herbe! Vous pouvez simplement placer les restes d’une branche dans un verre d’eau et garder le verre dans un endroit ensoleillé. La plante va développer des racines. Lorsque la citronnelle atteint 30 centimètres, on peut couper ce dont a besoin et laisser le reste pour qu’elle continue à pousser.
Crédit photo : Lovely Greens


Le fenouil repousse bien, tout comme son cousin le céleri. Tout ce qu’il faut, c’est garder le cœur du bulbe dans un peu d’eau, au soleil. De toutes petites pousses se montreront bientôt le bout du nez, habituellement sur le côté du bulbe.
Crédit photo : Persephone in bloom


On peut planter une ou des gousses d’ail dans un peu de terre. On arrose bien, une fois par semaine. Lorsque la plante fait une pousse, après 4 à 8 semaines, on garde la partie qui ressemble à de l’oignon vert, mais on enlève la fleur d’ail, c’est-à-dire la partie plus dure et « frisée ». Ceci permet à la plante de se concentrer sur la formation d’un beau gros bulbe. L’ail prend plusieurs mois avant d’arriver à maturité; on le fait repousser davantage pour « l’expérience » que pour en avoir une grande récolte.
Crédit photo : Minding my P’s and Q’s


Le poireau repousse tout aussi bien que son cousin, l’oignon vert! On met tout simplement le bout dans un verre d’eau, pour nourrir les racines.
Crédit photo : My DIY Chat


La prochaine fois que vous achetez un beau bouquet de basilic frais, gardez une branche et placez-la dans l’eau. Plus la tige est longue et fournie, plus la propagation sera facile. Après environ une semaine, la branche aura développé des racines. Après une dizaine de jours, vous pourrez placer ce nouveau plant dans la terre et le garder dans un endroit ensoleillé.

Possible avec :
-Bok Choy
-Poireaux,
-Oignons verts,
-Céleris...


témoignage : "ça fait des années que je mange des topinambours en ayant planté au départ des épluchures dans le sol ! Ils ont poussé tout seuls, et toutes les années ceux que j'ai oubliés d'arracher se replantent tout seuls !"

Créer une "Free Troc Box" ou une boîte à dons



Le partage qui fait un carton... 
Le lien ici ou ou encore .

Sinon, penser à FreeCycle, Emmaüs, le site donnons, les ressourceries...

Permaculture


 "La permaculture est une science et un art de l'aménagement des écosystèmes humains. Elle peut être mise en oeuvre partout, aussi bien à l'échelle d'un appartement que d'une ville, d'un potager que d'une ferme, ... Et elle est accessible à tous. C'est un art qui vise à aménager des écosystèmes humains, éthiques, durables et robustes, qui s'intégreront harmonieusement dans les systèmes naturels."
Steve Read

La suite ici

Guide du permaculteur débutant : ici.

Quelques superbes livres sur la permaculture en pdf gratuits ici.

Echanges de savoirs



Les Réseaux d’Echanges Réciproques de Savoirs sont nés il y a 40 ans environ, sous l’impulsion de Claire Heber-Suffrin. Ces réseaux visent l’échange de savoirs et de savoir-faire entre individus, tout rapport d’argent étant exclu. 

Le principe des RERS est simple. L’échange de savoirs s’effectue sur le mode de la réciprocité ouverte : toute offre suppose une demande et toute demande est accompagnée d’une offre à plus ou moins long terme au sein du réseau.

Très proches des SEL (système d’échange local), les RERS s’en distinguent au sens où ils visent exclusivement l’échange de savoirs. Les échanges de services ou de biens y sont exclus.
Pour en savoir plus, c'est ici.

Quelques liens ici et

rien

Oubliez le cadenas... 

Voici 5 idées pour déclarer votre amour dans la rue :)

http://athome.kimvallee.com/2010/05/guerilla-gardening-goes-mainstream-in-stores-and-with-vending-machines/

Mouvement [Guerrilla gardening]

Pour retrouver la carte autogérée par les guérilleros jardiniers de France, et connaître les lieux d'actions, de repérage, les évènements éphémères, les arbres fruitiers urbains, les jardins de guérilleros, etc. La carte ici.

Cliquer sur l'image pour l'agrandir.
Pour les fabriquer, retrouvons le tutoriel sur ce site



Quelques logos : 

Vous avez dit "mauvaises herbes"




Adventice (Botanique)

« Espèce végétale étrangère à la flore indigène d’un territoire dans lequel elle est accidentellement introduite et peut s’installer »


Mauvaise herbe (Malherbologie)

« Plante herbacée ou ligneuse Indésirable à l’endroit où elle se trouve (action défavorable sur les cultures, par concurrence, dépréciation des récoltes, difficulté de ramassage, et effet favorisant des parasites des végétaux).

Quelques blogs intéressants :
http://sauvagement-bon.blogspot.fr/
http://bellessauvagesetplus.blogspot.fr/
www.caue-idf.fr/content/cueillette-et-cuisine-de-plantes-sauvages
http://www.sauvages-et-comestibles.org/
http://lespetitesherbes.unblog.fr/des-sorties-decouverte-de-la-flore-sauvage/
http://www.jardindelasource.net/07_animations01.htm
https://christinelapchin.wordpress.com/category/reconnaissance-plantes-sauvages-paris-et-fontainebleau/
http://ortie.pissenlit.free.fr/Infos.html
http://www.caue95.org/content/cueillette-et-cuisine-de-plantes-sauvages-%C3%A0-villarceaux
http://www.bastamag.net/Glanage-cueillette-et-partage-des
http://www.plantes-comestibles.fr/plantes-comestibles.php

Liste des principales mauvaises herbes en France sur Wiki ici.

Incroyables comestibles


Le principe sur l'affiche :)

Prends-en d'la graine


Pour la gratuité dans un monde où tout s'achète
Le partage est une manière économique, libre et solidaire de faire (re)découvrir les trésors de la nature à nos enfants, à nos voisins... Alors que les graines reproductibles abondent dans nos jardins, les semences hybrides de l'industrie semencière constituent un véritable racket annuel des paysans et jardiniers.
Pour plus d'infos, c'est ici.


...une autre façon de s'échanger graines et savoir-faire.

Ce site est une mine... une pépite. C'est une plate-forme en ligne où chacun peut proposer et échanger ses graines, en constituant tous ensemble une collection commune. Chaque envoi de graines permet d'obtenir un jeton et donne la possibilité de choisir parmi les variétés de la collection. Le troc, c'est l'occasion de partager nos richesses et de faire l'expérience d'un autre mode d'échange. C'est celle aussi de sortir nos graines des placards. Le lien ici.


Prenez, déposez librement les graines qui vous plaisent !

Vous avez déjà des graines ? Faites-en profiter les autres jardiniers !

Lieu : Bibliothèque municipale - 26 rue Maurice Ténine - 94260 Fresnes 
01.78.68.27.10 - Mail : isabelle.rohan@fresnes94.fr
Site : http://bm.fresnes94.fr/

Le graffiti végétal


Le graffiti végétal est 100% écologique !
Pour donner à voir votre travail, il faudra un peu d'eau et de patience.

 Matériel/
- 3 verres de mousse (lavée et débarrassée de sa terre)
- 2 verres de yaourt nature
- 2 verres d'eau ou de bière
- 1/2 cuillère de sucre
- Un mixer

Le lien et le tutoriel ici.

 On essaie ;-) ?

Belles de Bitumes, graffitis botaniques et poétiques


Qui pourrait nous aider à identifier 
les surprenantes plantes sauvages 
qui apparaissent dans les villes ... ?
 
 
Entre street art, leçon de botanique et promenade ludique, le projet a pour vocation de sensibiliser les habitants à la biodiversité de leur environnement.

Il est offert à chacun d'écrire sur le bitume le nom poétique d'une des « mauvaises herbes ». Tisanes, lectures, et contes sont offerts pendant la promenade.  

La carte ici

Vermicompost/ lombricompost

[Article à créer...]


Quelques site

Vers la terre

Recette des petits pains de Joëlle

Pour un pain de 750g ou 6 petits

- 350 g de farine bise type 80
- 100 g de farine de seigle
- 1/2 sachet de levure boulangère déshydratée,
- 270 ml d'eau tiède
- 9 g de gros sel de mer
- 60 g de raisins, 40 g de noix ( ou abricot, pignons )

Verser l'eau dans un bol et y dissoudre le sel.
Mélanger les 2 farines et la levure ds un saladier, puis verser l'eau tiède salée et malaxer.
Pétrir la pâte pendant 10 min à la main sur un plan de travail fariné jusqu'à ce qu'elle devienne homogène, lisse et élastique. Ajouter les raisins et noix et pétrir de nouveau. Couvrir d'un torchon humide et laisser reposer 1h30 ds une pièce chaude, à l'abri des courants d'air.la pâte doit gonfler d'un tiers.
Reprendre la pâte et la façonner en une boule ou 6 petites, déposer sur une plaque de cuisson légèrement huilée, couvrir d'un torchon humide et laisser lever encore 30 à 40 min dans une pièce chaude.
Avant la  fin de le seconde levée, préchauffer le four à 220 °.
Saupoudrer la pâte de farine à travers un tamis. Enfourner avec un ramequin d'eau pour faire une buée et faire cuire 30 à 40 min pour le grand pain et 20 à 25 pour les petits.
A la sortie du four, laisser refroidir sur une grille.